Producteurs de l'AMAP


Ferme des FRAGONS

Sandrine et Peter DELARIVIERE

44 SAINT OMER DE BLAIN

Label AB

La ferme a 1000 m² de tunnels : 1 de 500 m² et 2 de 250 m² sur 6 hectares de terres. Il existe un germoir où les graines prennent dans une sorte de couveuse chauffée. Les jeunes pousses vont ensuite soit sous les tunnels soit dehors suivant ce que c'est.
Ils nous proposent des paniers composés de 5 légumes différents pour les paniers à 10 et à 13 euros, 6 légumes pour les paniers à 16.
Ils s'engagent à fournir 35 légumes différents sur un contrat de 22 semaines.

Référent : Stéphanie CARTRON

 

 


Ferme des SOURCES

44 MARSAC SUR DON

 

Labellisé AB depuis 2006

 

Mr et Mme Mustière exploitent sur 49 Ha 230 porcs pour la viande dont 110 truies.

3 livraisons sur l'année de colis d'environ 8 kg.

 

 Référent : Laurent MAUDET

 

 

 

 

 

 

 


Ferme de Piaud

44390 NORT SUR ERDRE

 

Label : AB

 

Vaches et veaux de race SALERS

 

Référent : Hervé HUBERT


Ferme de la MER DE L'ILE

44160 ST ANNE SUR BRIVET

Label : Ecocert

 

Patricia et Philippe VAN LIERDE

 

Livraison : colis de 8 kg trois fois par an

 

Référent : Christophe DOUAUD


Ferme de CHAVAGNES

44119 TREILLIERES

 Nicole CHENE

 

Livraison de poulets et pintades toutes les trois semaines

 

 Référent : Hervé HUBERT


Ferme du DRESNY

44 PLESSE

Mr et Mme MEYNARD exploitent 20 Ha et 45 chèvres depuis 1998. Ils sont autonomes à 95 %. Seul ajout alimentaire : de l'azote en fin d'année.

Ils produisent 80 à 90 l de lait par jour et proposent des pavés et crottins et des portions de tome.

 Livraison de fromage (tome ou pavé) tous les 15 jours

Référent : Didier KESSAB

 

 


Ferme de RIGLANNE

 PAYSANS FROMAGERS NANTAIS

Riglanne 44750 CAMPBON

Label AB

Des vaches qui pâturent 10 mois de l'année, reçoivent l'hiver quelques rations d'huile de foie de morue (pour les vitamines !) écoutent des chants bretons pendant la traite et sont soignées aux huiles essentielles : c'est ce qui marque à Riglanne ! ça donne confiance et très envie aussi, de savourer à sa juste valeur un fromage qui est le parfait résultat d'une production passionnée et exigeante, autant dans le respect des sols et des animaux que des consommateurs. 

Référent : Stéphanie CARTRON

 


Vergers de la GRIGONNAIS

 Monsieur MENANT

44 LA GRIGONNAIS

label AB : 200

 

Livraison pommes et poires de septembre à mars

 

Référent : Laurent MAUDET


Ferme du LIMEUR

44240 LA CHAPELLE SUR ERDRE

 

Label AB

 

Livraison tous les 15 jours

 

Référent : Maryvonne LEHUEDE


AGARIBREIZH

56 Moustoir Remungol

 

Anne GRAGNIC

 

Livraison tous les quinze jours par 250 ou 500 gr

 

Référent : Laurent MAUDET


Ferme de la MAGDELEINE

44130 LE GAVRE

Huile de colza

Voici le colza en fleurs qui fera l'huile pour l'année prochaine !
La récolte aura lieu début juillet avec une moissonneuse, la graine est stockée, triée, avant de passer la presse à huile.

  Elle donnera 25% d'huile, 75% de touteaux de colza pour l'alimentation des volailles

 

Sylvie et Frédéric GAUTIER livrent tous les trimestres de l'huile de colza en bouteilles ou en vrac

 

Référent : Hervé HUBERT


Les PECHEURS de l'Ile d'YEU

85 ILE D'YEU

 

Livraison une fois par mois de septembre à juin 

Colis  2,5 à 4,5 kg  pêches de saison

 

Référent : Fredéric PIETERS


COQUILLETTES et Cie

 

Clément LECOQ

La Tindière

44390 NORT SUR ERDRE

Label AB

Livraison une fois par mois en 250 ou 500 gr

 

Référent : Stéphanie CARTRON


Mickaël LAMORY

Les Fosses noires

44240 NOTRE DAME DES LANDES

 

Pain au levain naturel sans exhausteur de goût

 

Livraison tous les vendredis

 

Référent : Frédéric PIETERS


Ferme de ST JEAN DU TERTRE

44360 VIGNEUX DE BRETAGNE

Corentin BLOT

 

Livraison 2 fois par mois

 

Galettes de blé noir et crêpes de froment

 

Référent : Frédéric  PIETERS


Benjamin GUILBOT Apiculteur

La Havardière

44390 CASSON

 

Quatre sortes de miel livrés 4 fois dans l'année

 

Référent : Caroline GRELET


Marion SEGUIN

Le moulin Roty

44390 SAFFRE

 

Le SAFRAN famille des IRIDACEES - sous famille: Crocoïdeae - Genre: Crocus

Nom botanique: Crocus sativus. Nom commun: Safran

Autres: Plante à bulbe. Partie de plante récoltée: stigmate (3 stigmates rouges foncés)

Qualité: plus la couleur est foncée, meilleure est la qualité du safran.

Période de récolte: automne (floraison à l'automne: les feuilles poussent après la fleur)

 


Ferme fruitière de la FLORENCAIS

44590 LUSANGER

Cécile LECHAT

 

Production certifiée AB

 Confitures proposées : courges/agrumes - marmelade nèfles - cornouille/framboises - poires/framboises etc...

 Cécile propose également une vente exceptionnelle de plants fruitiers.

 

Référent : Stéphanie CARTRON 


TERRE et O

Le haut Luc

7 rue du verre de lait

44130 LE GAVRE

Olivia ROGGE

 

Tisanes en vrac

 

Production certifiée ECOCERT

 Livraison pluriannuelle

 Détail des compositions spécifiées sur le contrat

Référent : Caroline GRELET